Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 1 tikvica
- 1 kašičica soli
- 2 jaja
- 50ml mlijeka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 100g brašna
- 1 kašika krem sira
- 2 kašike griza
- 12g praška za pecivo
- sir parmezan 50g
- biber
Za premazivanje:
- ulje
Priprema:
- Oguliti 1 tikvicu i izrendati.
- Dodati 1 kašičicu soli, i iscijediti višak vode iz tikvica.
- Vodu sačuvati.
- Umutiti 2 jaja i dodati u tikvice i sjediniti.
- Zatim dodati 50 ml mlijeka, 2 kašike maslinovog ulja, 100 g brašna, 1 kašiku krem sira, 2 kašike griza, 12 g praška za pecivo, 50 g sira paarmezana, biber te sve dobro sjediniti.
- Dodati i višak vode koju mo iscijedili iz tikvica i sjediniti.
- Kalup za mafine premzati maslacem.
- U kalup sipati smjesu i peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180 °C.
- Pečene mafine premazati uljem i posuti peršunom.
