Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- riba babuška
- sol
- ruzmarin
- kukuruzno brašno
- maslinovo ulje
Krompir salata:
- kuhani krompir
- crveni luk
- majoneza
- sol
- biber
- ulje
Priprema:
- Prije svega treba dobro očistiti ribu.
- Ribu izrezati kao što je prikazano ispodu videu.
- Posoliti, dodati ruzmarin unutar ribe i uvaljati u kukuruzno brašno.
- Ribu staviti u pleh obložen papirom zapečenjem i premazan uljem.
- Ribu pomastiti maslinovim uljem i dodati preko još malo ruzmarina.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na 230 °C.
- Skuhati krompir za salatu.
- Kuhani krompir isjeći dodati crveni luk i pomiješati.
- Dodati majonezu.
- Posoliti, pobiberiti i pomastiti po želji.
- Servirajte ribu uz krompir i zelenu salatu.
- Prelijte ribu sa mješavinom sitno isjeckanog bijelog luka i maslinovog ulja.
