Ukusne i jednostavne: Mekane pituljice sa sirom i gotovim korama

Sastojci za fil:

  • 2 jaja
  • 500g sitnog sira
  • 200ml jogurta
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike soli
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 2 kašike mlijeka
  • 1 kašika ulja

Ostalo:

  • 450g gotovih kora
  • ulje za premazivanje kora

Priprema:

  1. Sjediniti 2 jaja, 500 g sitnog sira, 200 ml jogurta i 4 kašike kisele pavlake.
  2. Dodati 2 kašičice soli i 1 kašičicu praška za pecivo.
  3. Gotovu koru premazati uljem, preko staviti još jednu koru zatim premazati filom od sira.
  4. Zatim ide kora, pa fil od sira, tako ponavljati dok ne potrošite 6 listova kore kolko je potrebno za jednu roladu.
  5. Detaljan postupak pogledajte u videu.
  6. Kada napravite dvije rolade umotajte ih u foliju i ostavite da odstoje u zamrzivaču sat vremena.
  7. Nakon što je odstojalo izrežite roladu i redajte u pleh kao što je prikazano u videu.
  8. Sjediniti 1 jaje, 2 kašike mlijeka i jednu kašiku ulja te premazati pituljice.
  9. Posuti susamom.
  10. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 200 °C.
  11. Prijatno, 😊.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima