Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- paprike
- sol
- crveni luk 2 glavice
- češnjak po želji
- 1,5kg krompira
- maslac 50g
- suhi začin 2 kašike
Priprema:
- Paprike očistiti, zatim posoliti.
- Ostaviti paprike da odstoje 24 sata.
- Nakon što su odstojale procijediti višak vode.
- Ispržiti 2 glvice crvenog luka, dodati malo češnjaka.
- Skuhati 1,5 kg krompira.
- Kuhani krompir izgnječiti i dodati 50 g maslaca, 2 kašike suhog začina, 1 kašiku crvene tucane paprike i izmiješati.
- Zatim u krompir dodati isprženi luk.
- Paprike puniti smijesom od krompira.
- Punjene paprikepremazati uljem.
- Ostatak krompira staviti u pleh.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta na 230 °C.
