RECEPT ZA KISELE PAPRIKE – ZIMNICA BEZ KONZERVANSA

Sastojci:

  • paprike
  • voda
  • bijeli luk
  • peršun
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 4 kašike ocata
  • 1 kašika ulja

Priprema:

  1. Paprike oprati, očistiti i isjeći na trake.
  2. Staviti u prokuhanu vodu i kuhati 5 minuta.
  3. Sterilisati tegle.
  4. U tople tegle redati paprike.
  5. Dodati bijeli luk, peršun, 1 ravnu kašiku šećera, 1 ravnu kašiku soli,4 kašike ocata, 1 kašiku ulja te sipati vrelu vodu ukojoj su se kuhale paprike.
  6. Galone prekriti dekom i ostaviti da se ohlade.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima