Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 200ml tople vode
- 200ml toplog mlijeka
- 100ml ulja
- 1 kašika šećera
- pola kašike soli
- 1 kašika kvasca
- 1 jaje + 1 bjelanjak
Za premazivanje:
1 žumanjak + 1 kašika mlijeka
Za posuti:
- čurekot
Priprema:
- Pomiješati vodu, mlijeko, ulje, šećer, sol, kvasac i jedno jaje + jedan žumanjak.
- Sjediniti i dodati u 1kg brašna.
- Zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji 60 minuta.
- Tijesto premijesiti i podijeliti na 4 dijela.
- Svaki dio oblikovati u lopticu i ostaviti da odstoji 10 minuta.
- Rukama raspljeskati u oblik palačinka.
- Pomiješati jedan žumanjak sa jednom kašikom mlijeka i premazati.
- Prstima oblikovati kao što je prikazano na videu ispod.
- Posuti čurekotom
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 15 minuta na 220°C
