RECEPT ZA KIFLE

Sastojci:

  • 700g brašna
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika suhog kvasca
  • 500ml mlijeka

Priprema:

  1. Od gore navedenih sastojaka izradite tijesto i ostavite da odstoji 10 minuta.
  2. Nakon što je odstojalo prebaciti na pobrašnjenu površinu, premijesiti i ostaviti da odstoji još 30 minuta.
  3. Nakon što je odstojalo premijesiti i oblikovati u valjak kojeg isječemo na 10 dijelova.
  4. Svaki dio oblikovati u loptice i ostaviti da odstoji 10 minuta.
  5. Na podmašćenoj podlozi svaku lopticu razvući oklogaijom i oblikovati u kifle, postupak možete pogledati u videu ispod.
  6. Kifle staviti u pleh, premazati ih uljem i ostaviti da odstoje 30 minuta.
  7. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta na 200 °C.
  8. Gotove kifle premazati uljem i prekriti krpom.
  9. Prijatno, 😊.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima