RECEPT ZA DOMAĆI MLIJEČNI KRUH

Sastojci:

  • 600g brašna
  • 1 kašika kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 300ml mlakog mlijeka
  • 2 kašičice soli
  • 100ml ulja

Priprema:

  1. Od gore navedenih sastojaka umijesiti tijesto.
  2. Tijesto ostaviti da odstoji 30 minuta.
  3. Nakon što je odstojalo tijesto podijeliti na tri dijela.
  4. Premijesiti tijesto oblikovati u loptice i ostaviti da odstoji 15 minuta.
  5. Lopticu od tijesta rastanjiti oklagijom, oblikovati kao što je prikazano ispod u videu.
  6. Postupak ponoviti i sa ostale dvije loptice.
  7. Staviti u pleh obložen papirom za pečenje, te ostaviti da odstoji 20 minuta.
  8. Premazati vodom, zarezati nožem i posuti susamom.
  9. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta na 230 °C.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima