Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 3 zdjelice od 250g crnog brašna
- 1 zdjelica od 250g bijelog brašna
- 1 kašičice soli
- 500ml mlake vode
Priprema:
- Crno brašno, bijelo brašno, sol sjediniti zatim dodati vodu i zakuhati tijesto.
- Na pobrašnjenoj površini razraditi tijesto i podijeliti na 4 dijela.
- Svaki dio oblikovati u loptice.
- Premazati uljem i ostaviti da odstoji 5 minuta.
- Loptice razvući u jufke, premazati uljem te ih ostaviti da odstoji 10 minuta.
- Nakon što je odstojalo svaku jufku premazati ponovo uljem te razvlalačiti i slagati kako je prikazano u videu.
- Pogaču staviti u pleh i premazati uljem.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 50 minuta na 180 °C.
- Pečenu pogaču premazati vodom i pokriti.
- Prijatno 🙂.
