Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 600g brašna
- 1 kašika soli
- kvas (40g germe, kašikica šećera i malo mlake vode)
Priprema:
- Pripremiti kvas od 40 g greme, 1 kašičice soli i malo vode.
- Umijesiti lepine od 600 g brašna, 1 kašike soli i kvasa.
- Dodavati vode i brašna popotrebi.
- Tijesto prekriti folijom i ostaviti da odstoji.
- Nakon što je tijesto odstojalo premijesiti podijeliti na 10 dijeliova i oblikovati u loptice.
- Svaku lopticu rastanjiti oklagijom.
- Peći u zagrijanom ulju saa obije strane dok ne porumene.
