JEDNOSTAVNE KIFLICE

Sastojci za tijesto:

  • 1kg glatkog brašna
  • 40g kvasca
  • 2dcl ulja
  • 1dcl jogurta
  • 5dcl mlijeka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo

Za premaz i dekoraciju:

  • 1 žumance
  • susam, kim, lan, itd.. (po želji)

Priprema:

  1. Sjediniti sve sastojke i umijesiti tijesto.
  2. Tijesto ostaviti da nadođe.
  3. Podijeliti na 4 jufke i svaku oklagijom rastanjiti u krug.
  4. Rezati kao picu, manje ili veće trokutove i zarolajte u kiflice.
  5. Svaku kiflicu premazati žumancem.
  6. Posuti susamom, lanom ili nesto drugo po želji.
  7. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 15 minuta na 200°C

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima