Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 1dl vode
- 1 kašičica soli
- 40g kvasca
- 200g ražanog brašna
- 200g ječmenog brašna
- 5dl vode
- 200g integralnog brašna
- 1 kašika soli
- 80ml suncokretovog ulje
- 150g bijelog brašna
- 2 kašike bundevinog sjemena
- 2 kašike lanenog sjemena
- 2 kašike oraha
Priprema:
- Sjediniti 1 dl vode, 1 kašičicu soli i 40 g kvasca.
- Zatim dodati 200 g raževog brašna, 200 g ječmenog brašna, 5 dl vode, 200 g integralnog brašna, 1 kašiku soli, 80 ml suncokretovog ulja, 150 g bijelog brašna te sve dobro sjediniti.
- Dodati 2 kašike bundevinog sjemena, 2 kašike lanenog sjemena, 2 kašike oraha sjedinite, prekriti prozirnom folijom i ostaviti da nadođe 30 minuta.
- Nakon što je tijesto nadošlo podijeliti ga na 2 dijela i premijesiti na pobrašnjenoj površini.
- Oblikovat i staviti u kalup.
- Ostaviti 30 minuta da nadođe.
- Peći 1 h na 170 °C.
