DOMAĆE MEKANE ZEMIČKE (POGAČICE)

Sastojci:

  • 250ml mlijeka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika suhog kvasca
  • 1 kašika brašna
  • 100ml ulja
  • 200ml jogurta
  • 550g brašna

Za premazivanje:

  • maslac
  • lan za posuti

Priprema:

  1. Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto.
  2. Ostaviti da odstoji 30 minuta.
  3. Premijesiti i ostojati još 10 minuta.
  4. Isjeći tijesto na 11 komadića i oblikovati ga u loptice.
  5. Ostaviti da odstoji 10 minuta.
  6. Premazati maslacem i posuti lanom.
  7. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 20 minuta na 200 °C

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima