ZAPEČENE PAPRIKE SA SIROM

Sastojci:

  • 6 paprika
  • sol
  • češnjak
  • ulje
  • 300g sira
  • 2 jajeta
  • 7 kašika kajmaka
  • 50g tvrdog rendanog sira

Priprema:

  1. Šest paprika oprati i posušiti. Svaku papriku zarezati uz duž sa obje strane. U svaku papriku ubaciti po čehno bijelog luka (prethodno isjeckan na manje komadiće).
  2. Tepsiju premazati uljem, zatim i paprike.
  3. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 5 minuta na 200 stepeni.
  4. Dok su paprike u rerni u zdjeli sjediniti 300g svježeg sira, 2 jaja, 50g tvrdog rendanog sira, 7 kašika kajmaka i posoliti.
  5. Nakon 5 minuta izvaditi tepsiju iz pećnice i rasporediti prethodno napravljenu smjesu po tepsiji.
  6. Nastaviti peći još 30 minuta na 200 stepeni.
  7. Kada je gotovo, možete izrendati još tvrdog sira po vrućim paprikama.

Video recept:

Podijelite sa prijateljima