TAHINI PASTA I TAHAN HALVA – jednostavan recept i priprema

Sastojci za tahini pastu:

  • 300g susama
  • 6 kašika ulja

Sastojci za halvu:

Prva masa:

  • 180g šećera u prahu
  • 250g mlijeka u prahu
  • 250g tahini paste

Druga masa:

  • 1 kašika tahini paste
  • 1 kašičica kakaa
  • 2 kašike ulja
  • šećer u prahu 1 kašika

Priprema:

  1. Za tahini pastu potrebno je 300 g susama propržiti na tavi bez ulja 3-5 minuta na srednjoj temperaturi šporeta.
  2. Proprženi susam ostaviti da se ohladi.
  3. U blender sipati susam sa 6 kašika ulja i izblendati.
  4. Priprema halve, za prvu masu potrebno je 180 g šećera u prahu, 250 g mlijeka u prahu i 250 g pripremljene tahini paste.
  5. Smjesu sjediniti, treba da bude mrvičasta.
  6. Za drugu masu potrebno je 1 kašika tahini paste, 1 kašičica kakaa, 2 kašike ulja i 1 kašike šećera u prahu.
  7. Smjesu sjediniti, treba da bude tečna.
  8. U zdjelu sipati malo prve mase i poravnati, zatim posuti sa malo druge mase.
  9. Postupak ponavljati dok se sastojci ne utroše.
  10. Na kraju premazati drugom masom, poklopiti zdjelu i ostaviti u frižideru da odstoji 4 sata.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima