ŠTRUDLA/SAVIJAČA SA VIŠNJAMA

Sastojci:

  • 1,5kg višanja
  • griz
  • smeđi šećer
  • 500g gotovih kora

Za premazivanje:

  • 100g istopljenog maslaca + 50ml vode

Priprema:

  1. Za premazivanje kora potrebno je sjediniti 100 g maslaca i 50 ml vode.
  2. Za jednu štrudlu potrebna su 4 lista gotovih kora.
  3. Svaki list premažemo i redamo jedan na drugi.
  4. Zadnji premazan list pospemo grizom.
  5. Na početak lista stavljamo višnje.
  6. Sjedinimo 3 kašike smeđeg šećera i 1 kašiku cimeta te posipamo po višnjama.
  7. Kore urolamo u rolat.
  8. Postupak ponavljamo i sa ostalim korama.
  9. Rolate staviti u premazan pleh.
  10. Rolate premazati i peći u prethodno zagrijanoj pećnici 35 minuta na 200 °C.
  11. Štrudle posuti šećerom u prahu.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima