Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci za biskvit:
- 2 jaja
- 200g šećera
- 150ml ulja
- 200ml mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 300g brašna
- 1 prašak za pecivo
Sastojci za fil:
- 200ml vode
- 1 čaša od 200ml šećera
- biskvit
- 1 naranča
- 2 kašike džema od breskve ili kajsije
Sastojci za prelit kolač:
- 100g čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema:
- Mikserom umutiti jaja.
- Dodati šećer i dobro umutiti.
- Dok mutite, postepeno dodavati ostale sastojke po slijedećem redoslijedu.
- Dodati ulje.
- Dodati mlijeko.
- Dodati vanilin šećer.
- Na kraju dodajete brašno i prašak za pecivo.
- Dobivenu smjesu istresete u pleh obložen papirom za pečenje.
- Veličina pleha 37×27.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta na 180 °C.
- Kada je biskvit gotov isječemo ga sa lijeve i desne strane.
- Postupak sječenja pogledajte u videu.
- Isječeni biskvit izmrviti.
- Za fil vodu i šećer staviti na štednjak i kuhati 5 minuta.
- Dodati izmrvljeni biskvit i miješati.
- Zatim dodati jednu čitavu izrendanu zamrznutu narandžu.
- Dodati džem od breskve ili kajsije.
- Sve dobro sjediniti.
- Gotovi fil stavljamo preko biskvita.
- Ostavimo da se ohladi.
- Istopiti čokoladu i ulje i preliti preko ohlađenog kolača.
- Ostaviti da se ohladi, zatim izrezati kolač.
- Prijatno 😊
