SOČNE RUŽICE SA ORASIMA- TRADICIONALNI ZALIVENI KOLAČ

Sastojci za premazivanje:

  • 200g maslaca
  • 50ml ulja

Fil:

  • 500g oraha
  • 500g gotovih kora

Agda:

  • 1l vode
  • 400g šećera

Priprema:

  1. Istopiti 200 g maslaca i pomiješati sa 50 ml ulja.
  2. Potrebno je 500 g mljevenih oraha, i 500 g gotovih kora.
  3. Uzmite jednu koru premažite je maslacem, zatim stavite preko drugu koru i nju premažite maslacem, zatim treću koru stavljate na polovicu prve dvije kore i nju premažete maslace ( postupak možete pogledati ispod u videu ).
  4. Pospite orasima do kraja prve dvije kore.
  5. Urolalajte i isjecite.
  6. Postupak ponoviti i sa ostalim korama.
  7. Premazati tepsiju i poredati isječene ružice.
  8. Ružice premazati maslacem i peći u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta na 180 °C.
  9. Za agdu kuhati 10 minuta 1l vode sa 400 g šećera.
  10. U agdu dodati limun i ostaviti da se ohladi.
  11. Hladnom agdom zaliti vrele ružice.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima