SOČNA ZALIVENA PITA SA VIŠNJAMA

Sastojci za fil:

  • 4 jaja
  • 1 čaša (200ml) šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 čaša (200ml) ulja
  • 1 čaša (200ml) jogurta
  • 1 čaša (200ml) griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 450g višanja

Ostalo:

  • 450g gotovih jufkih

Sastojci za agdu:

  • 600ml vode
  • 500g šećera

Priprema:

  1. U posudu istresti jaja, šećer, vanilin šećer i umutiti mikserom.
  2. Postepeno dodavati ostale sastojke za fil i mutiti.
  3. Prvu koru raširite i premažite sa par kašika fila.
  4. Drugu koru stavite preko i uradite isto tako.
  5. Stavite treću koru ali nju ne premazujete filom, nego po ivici poredate višnje.
  6. Lagano urolajte.
  7. Isti proces ponoviti sa ostalim korama.
  8. Role redajte u pleh premazan uljem.
  9. Ostatkom fila premažite role.
  10. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici, 25 minuta na 180°C
  11. Napravite agdu od 600ml vode i 500g šećera.
  12. Vrućom agdom preliti hladan kolač i ostaviti da se ohladi.
  13. Kada se ohladi rezati ga poput rolata.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima