Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci za fil:
- 400g suhih šljiva
- 300g oraha
- 3 kašike džema od šljiva
Sastojci za premazivanje:
- 200g maslaca
- 50ml ulja
Ostalo:
- 500g gotovih kora
Agda:
- 800ml vode
- 600g šećera
Priprema:
- Za fil sitno isjeckati 400 g suhe šljive i 300 g oraha.
- Sjediniti suhe šljive i orahe, zatim dodati 3 kašike džema od šljiva.
- Za premazivanje sjediniti 200 g otopljenog maslaca sa 50 ml ulja.
- Potrebno je 500 g gotovih kora.
- Uzeti jednu koru premazati je, preko staviti drugu koru premazati, pa fil na jedan kraj preko kojeg stavljamo motkicu pa urolamo i stisnemo sa strana,zatim motkicu izvučemo i isječemo na manje komade.
- Postupak rolanja može pogledati ispod u videu.
- Postupak ponoviti i sa ostalim korama.
- Baklavu staviti i pleh i premazati.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 200 °C.
- Za agdu sjediniti 800 ml vode i 600 g šećera te kuhati 10 minuta.
- Hladnom agdom zaliti vrelu baklavu.
