RECEPT ZA ŠTRUDLICE SA DŽEMOM

Sastojci za tijesto:

  • 1 jaje
  • 120g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 120ml ulja
  • 120ml mlijeka
  • 450g brašna tip 550
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • džem od šljiva ili po želji

Priprema:

  1. U duboku zdjelu staviti jaje, šećer, vanilin šećer, ulje i mlijeko.
  2. Mikserom sve zajedno umutiti.
  3. Dodati brašno i prašak za pecivo.
  4. Postaviti nastavak za tijesta na mikser i nastaviti mutiti. Možete i ručno zamjesiti tijesto svejedno je kako vam je lakše.
  5. Zamiješano tijesto posuti malo brašnom kako bi ga lakše izvadili.
  6. Tijesto stavite na pek papir koje ste prethodno malo pobrašnili i razvucite u obliku pravougaonika
  7. Razvučeno tijesto izrežite na 4 trake.
  8. Po sredini duž svake trake stavite džem.
  9. Spojite krajeve čitavom dužinom tako da se džem ne vidi.
  10. Okrenite traku da sastav dođe na doljnoj strani.
  11. Pek papir sa tijestom prebacite u pleh od pećnice.
  12. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta na 170 C. 12. Tople posuti šećerom u prahu.
  13. Kada se ohlade onda izrezati na štrudlice.
  14. Držati ih u kutijama za kolače kako se nebi isušivale.

Štrudlice su jednostavne za napraviti, ukusne poput onih iz prodavnica. Kada ove probate neće te ih zasigurno više kupovati. Isprobajte ovaj recept i napišite utiske u komentar L.P.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima