RECEPT ZA SOČNE DOMAĆE ČUPAVCE

Sastojci za biskvit:

  • 3 jaja
  • 140g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 70ml ulja
  • 100ml mlijeka
  • 280g brašna
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za fil:

  • 200ml mlijeka
  • 150g šećera
  • 150g maslaca
  • 150g čokolade
  • kokos

Priprema:

  1. U duboku zdjelu staviti jaja, šećer i vanilin śećer i dobro umutiti mikserom.
  2. Dodati ulje, mlijeko i na kraju brašno i prašak za pecivo.
  3. Smjesu istresti u podmazan pleh posutim brašnom ili staviti pek papir.
  4. Peći i prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta na 170 C.
  5. U šerpu staviti mlijeko, šećer, maslac i ostaviti da prokuha.
  6. Zatim dodati čokoladu i sve zajedno sjedinjiti na laganoj temperaturi.
  7. Prohladiti bisvit i preljev.
  8. Umakati biskvit u preljev a zatim uvaljati u kokosovo brašno.

Nadam se da će vam se dopasti ovi zaista ukusni i sočni čupavci. Jednostavni za pripremu i mislim pun pogodak za iznenadne goste.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima