Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Bijeli fil:
- 9 bjelanjaka
- 9 kašika šećera
- 200g kokosa
Crni fil:
- 150ml mlijeka
- 60g šlag kreme od čokolade
- 200g čokolade
- 9 žumanjaka
- 9 kašika šećera
- 200g margarina
Šlag:
- 250ml mlijeka
- 2 kesice šlag pjene
Priprema:
- Mikserom pjenasto umuniti 9 bjelanjaka, dodati 18 kašika šećera i sve dobro sjediniti.
- Zatim dodati 200 g kokosa i sjediniti špatulom.
- Pripremljenu smjesu za koru staviti u kalup i sušiti u pećnici 30 minuta na 180 °C.
- Mikserom umutiti 150 ml mlijeka i 60 g šlag kreme od čokolade.
- Na pari istopiti 200 g čokolade.
- Na pari umutiti 9 žumanjaka i 9 kašika šećera.
- U umućena jaja dodati 200 g margarina te nastaviti mutiti na pari dok se margarin ne sjedini.
- Zatim dodati istopljenu čokoladu i sjediniti.
- Skinuti sa pare pa dodati umućenu šlag kremu koju smo prije pripremili, sve dobro sjediniti.
- Pripremljen fil staviti preko sušene kore.
- Umutiti 250 ml mlijeka i 2 kesice šlag pjene.
- Umućen šlag premazati preko torte.
