HURMAŠICE SA PEKMEZOM

Sastojci:

• pola šolje vode
• 1 šolja ulja
• 1 šolja pekmeza
• 2 šolje brašna
• pola praška za pecivo
• 150g susama

Sa preliv:

• pola šolje vode
• 2 šolje šećera
• pola šolje pekmeza

Priprema:

1. U šerpu staviti pola šolje vode, 1 šolju ulja i 1 šolju pekmez da prokuha.
2. Kada prokuha, skinuti sa vatre i dodati 2 šolje brašna, pola praška za pecivo i 150 g susama te sve dobro izmiješati.
3. Oblikovati hurmašice i redati u tepsiju veličine 32.
4. Peći 30 minuta na 180 °C.
5. Za preliv u šerpu staviti pola šolje vode, 2 šolje šećera i 2 šolje pekmez te staviti da se umlači.
6. Hurmašice zaliti prelivom.

Priprema na videu ispod: