BRZI OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ SA VIŠNJAMA – BEZ PEČENJA

Sastojci za prvi fil:

  • 1l mlijeka
  • 7 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 3 kesice vanilinog šećera
  • 40g maslaca

Sastojci za drugi fil:

  • 600ml soka od višanja
  • 3 kašike šećera
  • 1 puding od vanilije

Ostalo:

  • 100gr kokosa

Priprema:

  1. U premazan pleh rasporediti 100 g kokosa.
  2. Sjediniti 1 l mlijeka, 7 kašika šećera, 9 kašika brašna, 3 kesice vanilin šećera te kuhati 5 minuta na srednjoj temperaturi.
  3. Zatim dodati 40 g maslaca.
  4. Pripremljen fil sipati preko kokosa.
  5. Prokuhati 500 ml soka od višanja.
  6. Sjediniti 100 ml soka od višanja sa 3 kašike šećera i 1 puding od vanilije.
  7. Smjesu dodati u sok od višanja i kuhati puding.
  8. Sipati u pleh preko prethodnoh fila.
  9. Kolač ohladiti pa onda rezati.
  10. Rezani kolać preklopiti jedan preko drugog, postupak možete vidjeti ispod u videu.

Video recept ispod:

Podijelite sa prijateljima