BRZA ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 230g šećera
  • 500ml jogurta
  • 300ml ulja
  • 240g griza
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 500g višanja
  • po želji šećer u prahu za posipati
  1. Za pripremu smjese za premazivanje potrebno je umutiti 3 jaja sa 230 g šećera.
  2. Nastaviti mutiti i postepeno dodavati 500 ml jogurta i 300 ml ulja.
  3. Zatim dodati 240 g griza, 2 kesice vanilin šećera, 1 kesica praška za pecivo i sjediniti pjenjačom.
  4. Za štrudlu je potreban 1 paket gotovih kora i 500 g višanja.
  5. Štrudlu pravimo tako što uzmemo jedan list gotovih gora premažemo pripremljnom smjesom,preko stavljamo drugi list pa ponovo premažemo smjesom, te treći list koji takođe premažemo smjesmo i stavimo višnje te urolamo.
  6. Postupak ponoviti i sa ostalim listovima kora.
  7. Štrudle staviti u pleh obložen papirom za pečenje.
  8. Premazati štrudle smjesom i peći 40 minuta na 200 °C.

Priprema na videu ispod:

Podijelite sa prijateljima