Za pripremu smjese za premazivanje potrebno je umutiti 3 jaja sa 230 g šećera.
Nastaviti mutiti i postepeno dodavati 500 ml jogurta i 300 ml ulja.
Zatim dodati 240 g griza, 2 kesice vanilin šećera, 1 kesica praška za pecivo i sjediniti pjenjačom.
Za štrudlu je potreban 1 paket gotovih kora i 500 g višanja.
Štrudlu pravimo tako što uzmemo jedan list gotovih gora premažemo pripremljnom smjesom,preko stavljamo drugi list pa ponovo premažemo smjesom, te treći list koji takođe premažemo smjesmo i stavimo višnje te urolamo.
Postupak ponoviti i sa ostalim listovima kora.
Štrudle staviti u pleh obložen papirom za pečenje.
Premazati štrudle smjesom i peći 40 minuta na 200 °C.