Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
Sastojci:
- 250g maslaca
- 250g kisele pavlake
- 1 vanilin šećer
- 750g brašna
- 1 prašak za pecivo
- džem od šljiva
- džem od kajsija
- šećer u prahu
Priprema:
- U duboku posudu staviti maslac i kiselu pavlaku i sjedinjiti mikserom, zatim dodati vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo.
- Nastaviti ručno miješati dok tijesto ne bude ujednačeno i počne se odvajati samo od posude.
- Radni sto posuti brašnom, staviti tijesto i razvući ga u praugaonik.
- Izrezati ga na 4 trake.
- Po sredini svake trake staviti željeni fil.
- Sastaviti krajeve trake čitavom dužinom, tako da fil ostane unutra.
- Izrezati na male štrudlice i redati u razmaku u pleh tako da sastav okrenete na donju stranu.
- Da džem ne curi iz štrudlica tokom pečenja, pritisnite svaku štrudlicu sa strana ili u džem stavite bjelanjak od jaja.
- Peći prethodno u zagrijanoj pećnici 20 minuta na 180 C.
- Tople uvaljati u šećer u prahu.
- Nadam se da će vam se dopasti ovaj recept i da ćete napraviti i uživati u degustaciji sa svojim najmilijima. Napišite utiske, bez obzira kakvi oni bili.L.P.
