The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

JEDNOSTAVAN I SOČAN STARINSKI KOLAČ SA ORASIMA – kombinacija halve i nutme

Sastojci za halvu:

  • 200ml vode
  • 150g šećera
  • 200ml ulja
  • 200g brašna
  • 100g oraha

Sastojci za preliv (agdu):

  • 500g šećera
  • 600ml vode

Sastojci za nutmu:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

  1. U šerpu sipati 200ml vode, 150g šećera i skuhati agdu.
  2. U tavu sipati ulje, brašno i pržiti uz neprestano miješanje, 10 minuta na srednjoj temperaturi.
  3. Nakon 10 minuta, miješati i postepenu dodavati agdu koju smo prethodno napravili.
  4. Dodati orahe i dobijenu smjesu sipati u pleh.
  5. Ostaviti da se hladi.
  6. U šerpu sipati 500g šećera, 600ml vode i skuhati agdu.
  7. U zdjelu postepeno dodavati sastojke za nutmu i miješati mikserom.
  8. Sipati u pleh i peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 5 minuta na 200°C
  9. Smanjiti temperaturu na 170°C i peći još 40 minuta.
  10. Vruć, pečen kolač preliti mlakom agdom koju smo prethodno napravili.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima