SARMA IZ PEĆNICE

Sastojci:

  • 1 glavica crvenog luka
  • 3 čehna bijelog luka
  • 600g mljevenog mesa
  • veća šoljica riže
  • vegeta
  • biber
  • crvena paprika

Ostalo:

  • kisele kupus liske

Priprema:

  1. Ispržiti crveni luk i postepeno dodavati ostale sastojke i pržiti.
  2. Toplo filovati u kupus liske, kao što je prikazano na video receptu.
  3. Dodati vodu tako da potopi sve sarmice, i pritisnuti nečim teškim (poklopac ili tanjir) tako da sarmice ne bi plivale po površini.
  4. Staviti u hladnu pećnicu i peći 2,5h na 200°C

Video recept ispod: