The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

ŠAMPITA – recept koji uspijeva svima!

Sastojci za koru:

  • 8 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 8 kašika mlijeka
  • 8 kašika ulja
  • 8 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za šlag:

  • 8 bjelanjaka
  • 24 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašika limunovog soka

Priprema:

  1. Mikserom umutimo žumanjke sa šećer i vanilin šećerom.
  2. Postepeno dodajemo ostale sastojke : mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo.
  3. Sve umutimo i sipamo u pleh obložen papirom za pečenje.
  4. Staviti da se peče u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 180 °C.
  5. Bjelanjke, šećer, vanilin šećer i limunov sok sjedinimo pjenjačom.
  6. Smjesu stavimo na paru i mutimo mikserom 10 minuta.
  7. Skinemo sa pare i miješamo još 3 minute.
  8. Pečeni biskvit okrenemo skinemo papir za pečenje i premažemo šlagom.
  9. Posuti kakaom i isjeći kolač.
  10. Ostaviti da se ohladi.
  11. Prijatno 😊.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima