Pronađite jednostavne, a ukusne recepte koji će impresionirati vaše prijatelje i obitelj!
U ovom receptu saznajte kako se prave starinske mantije sa piletinom. Ukus im je predivan, ne stignu se ni ohladiti, a tepsija ostane prazna.
Sastojci za tijesto:
- 1kg brašna
- 1 kašika soli
- voda po potrebi
Sastojci za fil:
- 1/2 kg pilećeg filea
- 1 veća glavica luka
- biber, vegeta
Priprema:
- Umjestite tijesto kao za pitu od 1kg brašna, 1 kašikice soli i vode po potrebi i od njega napravite jufke
- Isjeckajte pola kilograma pilećeg filea, 1 veću glavicu crvenog luka pa izmiješajte i dodajte vegete i bibera po želji
- Razvucite jufke u male krugove i ostavite da odstoje 5-10 minuta
- Razvucite jufke, stavite fil, pa oblikujte male mantije i redajte ih u tepsiju
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na temperaturi 250 stepeni
- Prijatno 🙂
