RECEPT ZA NAJBOLJU DOMAĆU POGAČU

Pogaca

Sastojci za tijesto:

  • 800g brašna
  • 40g kvasca
  • kašičića šećera
  • 2dl toplog mlijeka
  • 1dl ulja
  • kašičica soli
  • 4dl tople vode
  • 1 jaje

Sastojci za premazivanje:

  • 1 kašika mlijeka
  • susam

Priprema:

  1. Redoslijedom dodavati sastojke i zamijesiti tijesto.
  2. Tijesto ostaviti da odstoji 30 minuta, premijesiti i ponovo ostaviti da odstoji 10 minuta.
  3. Razvući tijesto te pomoću kalupa ili čaše praviti male krugove.
  4. Redati kružno u tepsiju, jedan preko drugog i premazati sastojcima za premazivanje.
  5. Posuti susamom i ostaviti da odstoji 20 minuta.
  6. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 30 minuta na 200°C
  7. Pečenu pogaču premazati uljem.

Video recept ispod:

Sponzorisani sadržaj:
loading...
Back To Top