RECEPT ZA BRZI I SOČNI KOLAČ SA PEKMEZOM

kolac sa pekmeom

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 200g šećera
  • 200ml ulja
  • 200ml jogurta
  • 200ml pekmeza
  • 300g brašna
  • 2 kašičice sode bikarbone

Priprema:

  1. U duboku posudu staviti jaja i dobro umutiti sa šećerom.
  2. Dodavati postepeno ostale sastojke: ulje, jogurt, pekmez i fino sjediniti mikserom u jednaku smjesu.
  3. Zatim dodati brašno i sodu bikarbonu i žicom lagano sve zajedno sjediniti.
  4. Istresti u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju veličine 30 cm.
  5. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 60 minuta na 150 C.
  6. Provjeriti čačkalicom na sredini da li je pečen kolač.
  7. Čačkalica mora biti suva kada se izvadi.
  8. Ostaviti da se kolač ohladi pokriven krpom.
  9. Ohlađen kolač izrezati i pošećeriti šećerom u prahu
  10. Kolač je jednostavan, ekonomičan i jako ukusan.
  11. Nadam se da će vam se dopasti.
  12. Koristila sam čašu od 200ml i u nju sipala sve tečne sastojke. Brašna sam stavila 2 čaše od 200ml. pune do vrha da vam olakšam da ne vagate. Brašno sam koristila tip 550.

Video recept ispod:

Sponzorisani sadržaj:
loading...
Back To Top