ČOKOLADNI KOLAČ SA MANDARINAMA

coko kolac sa narančom

Sastojci za biskvit:

  • 5 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 150g šećera
  • 200g brašna tip 400
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 100ml ulja

Za preliti:

  • 1,5dl soka od narandže

Glazura:

  • 100g čokolade
  • 3 kašike mlijeka

Priprema:

  1. U duboku posudu istresti jaja, vanilin šećer i sitni šećer.
  2. Dobro umutiti pa dodati ulje, ostaviti mikser dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i ručno sjediniti smjesu.
  3. Podmazati kalup i pobrašniti.
  4. Istresti malo smjese u kalup a zatim poredati po sredini uzduž mandarine.
  5. Istresti ostali ostatak smjese po mandarinama.
  6. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 35 – 40 minuta na 180 C.
  7. Preliti ispečen sok sokom od narandže..
  8. Ostaviti kolač da se ohladi.
  9. Prevrnuti kolač iz kalupa na tacnu.
  10. Istopiti čokoladu za kuhanje, pomješati sa 3 kašike mlijeka i preliti kolač.
  11. Spremiti kolač u zamrzivač na pola sata i rezati.

Video recept ispod:

Sponzorisani sadržaj:
loading...
Back To Top