The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

BRZI ULJEVAK SA KOPRIVOM/ŽAROM

Sastojci:

  • 50 vrhova koprive
  • 3 jaja
  • 4 kašike ulja
  • 2 kašičice soli
  • 200ml jogurta
  • 500g domaćeg kravljeg sira
  • 1 čaša brašna (200ml)
  • 1 čaša kukuruznog brašna (200ml)
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša mlijeka (200ml)

Za premazivanje:

  • pavlaka

Priprema:

  1. Prokuhati i procijediti 50 vrhova koprive.
  2. U posudu postepeno dodavati sastojke, dodati im koprivu i sve zajedno sjediniti.
  3. Dobijenu smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje.
  4. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici, 40 minuta na 220°C
  5. Pečenu pitu premazati pavlakom i isjeći u željenom obliku.

Video recept i priprema ispod:

Podijelite sa prijateljima